In de herfst en winter zijn wij in nederland een echt stamppot land, sommige mensen vinden het echt heerlijk, maar ik ken ook mensen die het vreselijk vinden. Ik behoor wel bij de mensen die het lekker vinden, maar ik vind het dan ook fijn om ivm diabetes de aardappels te vervangen en te laten… Lees verder Stamppot #3 Pompoen met spruiten
We zijn vandaag aangekomen bij de laatste maand van Groenten en Fruit. Volgend jaar ga ik hier niet mee verder, omdat hier vrijwel niets aan gaat veranderen. Er komen in 2018 weer andere blogs online. Als je een idee hebt qua bewustzijn van voeding kun je mij altijd een mailtje sturen. Laten we eens kijken… Lees verder Groenten en Fruit december
Het jaar zit er bijna op, maar we hebben nog twee blogs om te kijken naar groenten en fruit van de desbetreffende maand. Deze maanden vind ik altijd extra gezellig en plan het vaak vol met leuke activiteiten. Groente klasse A Spruiten Boerenkool Ijsbergsla Koolraap Pastinaak Witte Kool Fruit klasse A Mandarijn Handpeer Stoofpeer Perzik… Lees verder Groenten en Fruit van november
Vandaag ga ik een low carb receptje met jullie delen. Aardappels, pasta en rijst vervang ik graag door groenten. Is dat moeilijk? Nee! Ik heb in mijn keuken wel een hele pot rijst staan, maar eigenlijk gebruik ik deze nooit. Als vervanger voor rijst mag ik graag bloemkool gebruiken, je ziet tegenwoordig steeds vaker bloemkoolrijst… Lees verder Nasi van Bloemkool
Wat was de eerste aflevering vorige week fijn he?! Deze tweede aflevering heb ik even gemist, maar ik ga hem zeker even terug kijken. Voor deze tweede week stond eigenlijk een hartige taart op mijn programma, maar ik kan zo veranderlijk zijn als het weer, dus is het een recept van Jamie Oliver geworden. Ik… Lees verder Heel Holland Bakt #2
Het voelt echt alsof ik gisteren nog een blog heb geplaatst over groenten en fruit, maar dat is echt alweer een maand geleden. Wat gaat de tijd onwijs hard. Ik moet zeggen dat ik het ook weer fijn vind dat het 'normale' leven weer verder gaat. Rustig aan gaan we weer richting de herfst/winter en… Lees verder Groenten en fruit van september
Het is vrijdag en bijna weekend! Yes! Nog een paar uur werken en dan heb ik een leuk uitje op de planning staan met mijn moeder. Hierover volgende week meer. Nu is het tijd om een nieuw recept met jullie te delen. Ik denk dat veel foodies het al een keer hebben gemaakt, maar ik… Lees verder Hartige lunch
Sinds kort vind ik het best wel weer lekker om op een warme zomerdag een fris witbiertje te drinken. Laatst was ik op een feestje, waar vrij veel radler werd gedronken. Na een gesprek met mijn vader over Radler besloot ik de verschillende merken eens te vergelijken. Wat zit er in de Radler en hoe… Lees verder Radler onder de loep
Je zult het niet altijd zeggen, maar momenteel zitten we middenin de zomer. Het weer werk niet altijd mee, maar daarom des te leuker om je bord wel zomers te maken met groenten en fruit van dit seizoen. Bron Groenten klasse A Peultjes Paksoi Raapstelen Veld sla Groenten klasse B Zoete aardappel Rode, Gele en… Lees verder Groenten en Fruit van Augustus
Welke groenten en welk fruit kun je in de maand juli het beste eten? En welke zul je op de markt of in de supermarkt vinden? Dat kun je lezen in deze blog. Ik heb het al vaker geschreven, maar ik vind het belangrijk om hier rekening mee te houden. Het scheelt niet alleen voor… Lees verder Groenten en fruit in Juli
Voeding in balans 